Kun jij de dag niet beginnen zonder koffie? Dan is er (weer) goed nieuws. Volgens de American Heart Association (AHA) kunnen gezonde volwassenen zonder problemen tot vijf koppen koffie per dag drinken. Sterker nog: die dagelijkse bakjes kunnen zelfs gezondheidsvoordelen hebben.
De nieuwe richtlijn is gebaseerd op jarenlang onderzoek onder grote groepen mensen. Daaruit blijkt dat wie dagelijks twee tot vijf koppen koffie drinkt, geen verhoogd risico heeft op een hoge bloeddruk of hartritmestoornissen.
Minder kans op chronische ziekten
Volgens de onderzoekers hangt matige koffieconsumptie bovendien samen met een kleinere kans op onder meer diabetes type 2, hart- en vaatziekten, hartfalen en een beroerte.
Voedingswetenschapper Frank Hu van de Harvard T.H. Chan School of Public Health werkte mee aan de richtlijn. Hij benadrukt in gesprek met de Harvard Gazette dat de resultaten vooral geruststellend zijn voor mensen die al koffie tot zich nemen. „Voor mensen die al koffie drinken, laten de gegevens zien dat twee tot vijf koppen per dag niet alleen veilig zijn, maar mogelijk ook gezondheidsvoordelen bieden.”
Koffie niet alleen gezond door de cafeïne
Dat koffie gezond kan zijn, komt volgens Hu niet alleen door de cafeïne. De drank bevat ook bioactieve stoffen, zoals polyfenolen en chlorogeenzuur. Die stoffen kunnen ontstekingen remmen, de darmgezondheid ondersteunen en mogelijk helpen bij een betere bloedsuikerregulatie. Opvallend is dat deze stoffen ook in cafeïnevrije koffie voorkomen.
Energiedrankjes zijn een ander verhaal
De positieve conclusies gelden nadrukkelijk niet voor energiedrankjes. Die bevatten vaak veel meer cafeïne, grote hoeveelheden suiker en andere stimulerende stoffen, zoals taurine. Volgens Hu kan juist die combinatie van ingrediënten de gezondheidsrisico’s vergroten. Bovendien missen energiedrankjes de gunstige stoffen die koffie wel bevat.
Let wél op de hoeveelheid cafeïne
De AHA adviseert om niet meer dan 400 milligram cafeïne per dag binnen te krijgen. Dat komt neer op ongeveer vijf standaardkopjes koffie van 240 milliliter.
Grote koffies, zoals een flinke latte of XXL-beker, bevatten vaak aanzienlijk meer cafeïne. Ook is het verstandig om niet te veel suiker of room toe te voegen, omdat die de mogelijke gezondheidsvoordelen deels teniet kunnen doen.
Gezondheidsvoordelen van koffie
Koffie? We schrijven er bij Metro regelmatig over. Een aantal weken geleden hadden we nog wat minder leuk nieuws voor de koffiedrinkers onder ons, want consumenten betalen nu 74 procent meer voor koffie dan vijf jaar geleden. Volgens de Consumentenbond komen slechte oogsten, hogere kosten en EU-regels samen, maar wie slim kiest, kan per kopje nog flink besparen. Maar goed, wellicht is dat het wel waard als je onderzoeken leest over de gezondheidsvoordelen van koffie. Wist je bijvoorbeeld dat je bakkie koffie je echt vrolijker maakt? Vooral in de eerste uren na het opstaan lijkt het effect het grootst.
Volgens Britse onderzoekers heeft koffie sowieso een goede invloed op je mentale gezondheid. Mensen die twee tot drie kopjes koffie per dag drinken, bleken de kleinste kans te hebben op het ontwikkelen van zowel stemmings- als stressstoornissen, concludeerden zij in een onderzoek eerder dit jaar.
Dit zijn de best gelezen artikelen van dit moment:
- De Spaarrekening van Jet (20): ‘Ik heb 12.000 euro gespaard’
- De Financiële fout van Eric (50): ‘Ik betaalde de particuliere studie van mijn zoon, maar hij stopte halverwege het schooljaar’
- Onderzoek onthult de keerzijde van workaholics: veel uren maken helpt collega’s lang niet altijd
- Zoveel levert een thuisbatterij je echt op als de salderingsregeling wordt afgeschaft
- Sharon (31) in Ex-treem gênant: ‘Hij deed alsof ik geluk had dat hij bij me bleef’
